إدارة الجمرك التعليمية - محافظة الإسكندرية- جمهورية مصر العربية

للمراسله rst4girl@yahoo.com


    الكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    منال خليل
    Admin
    Admin

    انثى
    عدد الرسائل : 115
    العمل/الترفيه : مدرسة لغة عربية
    تاريخ التسجيل : 06/03/2008

    default الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف منال خليل في الثلاثاء أبريل 08, 2008 3:37 pm



    أقدم لكم الكريم كراميل الاصلى

    تفضلوا الطريقه بالخطوات المصوره


    "
    "
    "
    المقادير:
    6- بيضات
    3_كاس حليب
    1_كاس سكر
    2_ كاس ماء
    ملعقة صغيرة فنيليا

    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير في بالمضرب لمده5 الى 10 دقائق
    ومن جهة ثانيه نحضر الكراميل (السكر المحروق)
    1_كاس سكر نضعه علي النار مع التحريك الى ان يصبح لونه بني

    كما هو موضح في الصوره



    نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل أن يجمد

    نتركه يبرد قليلا
    المهم لا تضعي الخليط على الكراميل وهو حار
    ثم نضع الخليط فوق الكراميل
    و نضعه في صينية اكبر
    ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن (حمام مائي)

    ويترك بالفرن لمده ساعه

    يترك بعد اخراجه من الفرن يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجه علي الاقل 8 ساعات وبعدها يقلب في صحن التقديم


    وبألف هنا


    _________________
    avatar
    ايمان
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    انثى
    عدد الرسائل : 58
    المزاج : .......
    تاريخ التسجيل : 02/03/2008

    default رد: الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ايمان في الأربعاء أبريل 09, 2008 5:20 am

    يا خبر انتي اكيد عارفه نقطه ضعفي

    Razz Razz
    ههههه
    تسلمي منال يارب
    cheers
    avatar
    هدى
    مشرف
    مشرف

    انثى
    عدد الرسائل : 130
    تاريخ التسجيل : 07/03/2008

    default رد: الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف هدى في الإثنين أبريل 28, 2008 3:12 pm

    جزاك الله كل الخيرات منول





    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 10:13 am